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《煮飯仔》 全港首本免費食譜 x 味慾文化誌 !
讀者投稿



好味香港
作者:德國寶Happy Kitchen
燒賣魚蛋碗仔翅,茶果沙翁砵仔糕,吃出情懷的美味;叉燒燒肉乾牛河,乳鴿

牛腩油渣麵,刺激味蕾的回憶。

香港特色,獨一無二,美味食物,以書呈獻;德國寶Happy Kitchen教你煮出經

典美味,安坐家中都可「橫掃街頭」!


烘焙.學 How to Starting Baking?
作者:Jack Chua
此書作者Jack Chua,曾在世界著名的美國烹飪學院修讀烘焙及糕點課程,這是他特別為一眾新手而設計的一本烘焙糕點╱甜品入門食譜書。

內容除了教讀者學做甜品,亦教讀者一些基本步;讓甜品初哥能成功做出完成品之餘,也對甜品有更多認識。

作者個性中的簡單直接,也充分反映在此書的「深入淺出」中,寄望令更多讀者喜歡吃之外,也享受當中的製作過程。


肥媽廚藝坊系列5-煮得慳3
作者:肥媽 Maria Cordero
肥媽最新著作收錄現時當紅飲食節目的其中菜式及部份創新食譜,適合所有家庭主婦、廚藝新手、家傭等作煮食參考。


飯餸香
作者:葉晨
《飯餸香》以3個主題劃分,分別為「最佳味道」、「最佳滋味」和「最佳調味」,各自收錄十多道菜式,每一道都是葉晨的拿手推介,簡單易做之餘,背後都帶有一些小故事或小心思。

出版此書,葉晨除了希望與大家分享她的美味食譜之外,更希望透過食物為大家帶來能量,得到溫暖和滿足。