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簡易西餐廚房(套裝版)
書名: 簡易西餐廚房(套裝版)
作者: 馬德鐘、Anne Cheung
種類: 食譜系列
價錢: HK$80
頁數: 246頁
尺吋: W185mm X H235mm
出版日期: 2010 / 03
ISBN: 978 962 8955 954
內容簡介:

全方位教授家常和宴客西餐,以步驟簡單、容易上手為大前提,務求在家自煮西餐無難度!本書介紹80款意法料理,從頭盤、西湯、主菜到甜品,令讀者享受一頓圓滿的西餐。

菜式雖然以簡易為先,但創意滿分,如珍珠蘋果批、黑朱古力咖