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15分鐘意粉自煮樂
書名: 15分鐘意粉自煮樂
作者: Anita@SKM
種類: 自煮樂系列
價錢: HK$49
頁數: 160頁
尺吋: W140mm X H200mm
出版日期: 2009 / 08
ISBN: 978 962 8955 800
內容簡介:

本書每款意粉食譜,烹煮時間只需15分鐘!專為喜愛自家煮食卻又只有很少時間煮食的入廚一族而設計。本書為講求快捷煮「意」一族,特別設計50道健康而不油膩的意粉款式,如南瓜雞絲菠菜通粉、蘆筍魚柳意粉、清新忌廉檸檬扁意粉、芝士蒜香椰菜蝴蝶粉等,只需兩至三個步驟,不出15分鐘時間,便能烹煮出一道新穎的意粉款式。廚師作者Anita@SKM更特地加入烹煮及材料貼士,令讀者更深入認識每種材料的用途及烹煮方法。

與坊間需要花時間花工夫的意粉食譜相比,這本食譜就來得簡易而不失美味,是每位上班一族或沒有太多時間煮食的自煮人士廚房內的必備食譜!

目錄分段: