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節日美食主義
書名: 節日美食主義
作者: 關琬潼 Shadow
種類: 食譜系列
價錢: HK$69
頁數: w155mm x h220mm頁
尺吋: 112
出版日期: 2006?~10??
ISBN: 962 8888 88 9
內容簡介:

在節日裡為家人精心弄一頓美食,給他們的,除了是美味的食物,還有煮者對他們的心意。作者關琬潼介紹的菜式,不落俗套,新年的指定菜式髮菜蠔豉,可演變為生菜蠔豉包;中秋應景的楊桃,可煮作楊桃百合炒雞柳,不過最令人讚嘆的,是為情人做可以吃的情人咭、為親友做的聖誕掛飾曲奇,這就是做煮者的心意。作者就新年、情人節、中秋節、聖誕節、結婚周年及生日等家人、情人及朋友共聚的日子,設計多款菜式,讓你與親人在節日裡共度溫馨時刻。

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