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肥媽私房菜4
書名: 肥媽私房菜4
作者: 肥媽 Maria Cordero
種類: 肥媽系列
價錢: HK$49
頁數: ??96頁
尺吋: W140mm??H200mm
出版日期: 2004?~7??
ISBN: 962 8832 670
內容簡介:

肥媽私房菜」在有線電視出爐。
節目中,肥媽(Maria Cordero)放下唱咪、拿起鑊鏟,穿梭街市教人買?,然後在自家廚房泡製獨門美食,以快、靚、正及創意無限的菜式出位,轉眼間「走紅」街市,成為「煮壇」新貴。其實,肥媽已有數十年入廚經驗,並且深深享受入廚之樂,為能煮得一手好菜而自豪,也從不吝嗇與人分享入廚心得。有見及此,我們把握良機,邀請肥媽將心得化成文字,將美食化為食譜,好讓有心人有樣學樣,入廚有門。

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