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關琬潼 Shadow
電郵:shadow@bonnechere.com
網頁:www.bonnechere.com

著有四本甜點、寵物食譜、飲食散文集。曾主持飲食雜誌專欄、烹飪節目示範、設計菜單、分享下廚感受。設立Bonne Chere料理教室、廚藝書屋,舉辦烹飪班、聚會,分享料理、閱讀、旅遊、生活、美食文化心得,也為各飲食機構、雜誌擔任食譜創作、廚藝顧問、產品測試及食品造型拍攝設計等工作。
生活中的喜悅來自廚房、料理、旅遊、閱讀、家居雜貨。總相信只有花時間花功夫鑽研、學習才是有感情有意思的人生。喜歡透過料理、寫作傳情寄意,藉此認識各國的生活、飲食文化典故,跟喜歡料理的朋友,有更深刻的分享。




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