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美味娘娘

愛笑又好動的好媽媽,盡心盡力照顧兩個兒子,把最好的都給他們就是她的畢生心願。媽媽是順德大戶人家,自小就要學習廚藝,做個大家閏秀,來港後結婚生子,成為小家庭一家之煮,並能以簡單食材煮出美味的食物,引發美味娘娘自小便對入廚產生了興趣,於是正式學師,並累積了多年的煮食經驗,其後更在自家的網誌上分享煮食心得,解答煮食愛好者的烹飪疑難,而其網誌亦廣受歡迎,瀏覽人次累積過百萬,曾獲多個飲食界之品牌如李錦記、金寶湯及美心集團等邀請作產品推介。

美味娘娘眼看現在很多年輕人都不懂下廚,流行快餐文化,廚藝慢慢失傳,希望能一展所長,出版食譜,讓媽媽的味道再次流傳下去。其個人食譜網誌瀏覽人次累積已超過1,600,000,由於自家網站廣受歡迎,被各調味材料及食材客戶邀請設計菜式,成為食譜BLOG界受歡迎之廚房達人!

著作食譜包括﹕《娘娘飯局》和《15分鐘家常風味菜》。




娘娘飯局 15分鐘家常風味菜
娘娘飯局2 娘娘飯局2